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Grâce à l’appui constant de notre clientèle, UVAS est actif sur le marché du Québec depuis 2001.
 
Thanks to the constant support of our clients, UVAS has been actively promoting a most complex,  and sometimes enigmatic product since 2001.
 

 


  Home > VINS & METS / FOOD >

  Le Cap Vert
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
NOS GAGNANTS SONT

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Le gagnant doit simplement:
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AOUT 2009

 

SEPTEMBRE 2009

 ANNIE COTE

OCTOBRE 2009

JACQUES LACHAPELLE 

NOVEMBRE 2009

 MARJOLAINE GOSSELIN

DECEMBRE 2009





Code de Produit: CAP VERT
PARTICIPANT CONCOURS UVAS

FICHE DESCRIPTIVE
 
BISTRO LE CAP VERT

Un oasis de fraîcheur en plein coeur des activités commerciales, touristiques et culturelles du centre-ville de Montréal.
 
Information
 

Bistro Le Cap Vert
1212, McGill College
angle Ste-Catherine
Montréal (Qc)
H3B 4J8
514 866-0662
Etablis depuis 1982, nous n’avons cessé d’évoluer au fil des ans.

Agrandissement, décoration, raffinement du service et de la cuisine nous ont valu une clientèle fidèle et toujours grandissante. La fraîcheur et la qualité des aliments ont fait du Cap Vert une destination des plus populaires au centre-ville de Montréal.

Gens d’affaires, commerçants, travailleurs qui recherchent rapidité et efficacité à l’heure du midi, sauront apprécier, le soir venu, aux côtés des touristes, passants et cinéphiles, le calme et la détente dans une ambiance décontractée.

À notre menu varié, s’ajoute une table d’hôte du midi et du soir.

En été, on s’attable pour déguster un excellent repas ou simplement pour siroter un verre dans l’intimité de notre terrasse fleurie et agrémentée de douce musique. 
 
Established since 1982, we keep upgrading year after year. Enlargement, renovations and refinement of our service and cuisine brought us a satisfied and always growing clientele. Freshness and quality have made le Cap Vert, one of the most popular downtown restaurant.

Business people and other workers looking for swiftness and efficiency at lunch time will appreciate the company of tourists, shoppers and other strollers in an intimate, calm and charming ambiance at night.

A daily “table d’hôte” is added to our diversified menu.

During the summer, our clientele appreciates a delicious meal or refreshments on our splendid patio, decorated with flowers and green plants, while listening to great music.
 
 
Nos Vins au Verre
 
Pinot Noir Louis de Vinere Saint Pourcain
 
Robe de couleur rouge orangé de faible intensité. Nez délicat d'où émanent des arômes dominants de petits fruits rouges. Le tout est complété par de subtiles notes florales.
 
Ce rouge laisse percevoir une très grande fraîcheur et est doté de tannins gouleyants. Il offre une bouche souple qui s’estompe dans une finale légèrement soutenue.
 
Code SAQ : 11015857
 
 

Pinot Noir Louis de Vinere Saint Pourcain

 
Orangey red in colour, this red boasts a light nose exuding floral, fruity and vegetal aromas.
 
Discover this light-bodied wine expressing lively acidity and offering a slender texture and smooth tannins. It also unveils a light mouthfeel that leads into a short finish.
 
Code SAQ : 11015857
Laudum Nature Barrica Alicante
 
Robe de teinte rubis foncé. Nez exubérant s'ouvrant sur des effluves d'humus et de confiture de griottes. Le tout est complété par des notes boisées.
 
Laissant percevoir une agréable fraîcheur ce rouge est muni de tannins serrés. La bouche d'une texture ample se termine dans une finale assez soutenue.
 
Code SAQ : 11015611

Laudum Nature Barrica Alicante
 
Ruby in colour, this red boasts a medium nose exuding woody, fruity, mineral and vegetal aromas.
 
Discover this full-bodied wine expressing refreshing acidity and offering a broad texture and fleshy tannins. It also unveils a intense mouthfeel that leads into a medium finish.
 
Code SAQ : 11015611

 


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